Да ли постоји неко пиће са више универзалног апарата од кафе? (Пице које се обично конзумирају у канцеларији, мислимо.) Као друштво, ми га обожавамо - толико што нова истраживања сугеришу да чак и мирис кафе може повећати наше менталне перформансе.
Студија коју је овог месеца објавио Стевенсов институт за технологију оборила је сва ваша олфакторна чула против ГМАТ теста алгебре. Две групе студената пословне школе су узимале делове пријемног испита дипломског студија, једну у соби која је мирисала на кафу, а други у соби без мириса. Они који су полагали тест у соби са мирисом кафе, забележили су значајно више од контролне групе. И не само то, али када су интервјуисани, учесници студије су рекли да верују да ће бити више "физиолошки стимулисани" док су изложени ароме каве.
Наш осећај за мирис има дубоке везе са можданим функцијама као што је памћење, тако да није изненађење што учимо више о томе како мирис и окружење могу да утичу на перформансе и понашање. Размислите о држању мале здјеле пржених зрна кафе у свом радном простору ако сте заинтересовани да видите да ли ово истраживање ради за вас. (Парфимерије чувају кафу на руци како би очистили непце ваших мириса док тестирате различите мирисе.) То би могло бити јефтиније од извлачења за шалицу јаве, а мање је вероватно да ће се забрљати са вашим распоредом спавања.
Ако сте пијанац кафе, наравно, не осећајте се као да бисте се у потпуности одрекли. Постоје јаки докази да би на одређеном нивоу то могло довести до свјетског мира.