Преглед садржаја:
Понекад, када се сви рачуни плате, једноставно нема толико новца за ствари као што је храна или гас, као што сте очекивали, поготово ако сте имали недавну промену у приходима, као што је губитак посла, плаћање смањити или платити за неочекиване трошкове (нпр. медицинске рачуне, поправке аутомобила). Међутим, могуће је да нахраните своју породицу на буџет тако што ћете изабрати здраве, јефтине основне производе приликом куповине намирница.
Тестенина
Пасте су јефтине и погодне за породицу, јер чак и најизбирљивији једе ће уживати у тањиру шпагета или макарона или јаја. Да бисте избегли исте ствари изнова и изнова, покушајте их облачити различитим умацима или лаким гарнитурама као мало маслаца и пармезана или маслиновог уља и сецкани парадајз.
Зрна и пасуљ
Зобена каша је добар солидан избор за доручак који неће разбити банку, као и пиринач. Пиринач може бити и прилог за ручкове или вечере и лепо се слаже са живином и рибом. Сушени грах или грашак су веома јефтини и могу се кухати као прилози, као супе, или чак као главно јело печено са малом количином шунке. Уместо куповине микроталасних врећица за кокице, купите обичну врећу (која се такође може ставити у микровалну пећницу у ручној торби за ручак) и направите здраву, пуњену грицкалицу.
Протеини
Маслац од кикирикија је одлична јефтина алтернатива за ручак за сендвиче. Туна пакована у води је још једна јефтина, али здрава алтернатива. Риба је генерално јефтинија од говедине или свињетине, а пуретина и пилетина могу бити економични избор, ако их купујете у великим количинама или као цијеле птице. (Напомена: Ако купите целу пилетину која није замрзнута, месар у вашој продавници обично ће вам га исећи без наплате ако не знате како да сечете пилетину.) Јаја се могу користити за доручак, ручак, или вечером и обично су јефтиније купљене у већим количинама.
Воће и поврће
Иако свеже воће и поврће може бити мало скупље, ваша породица може и даље здраво јести у буџету тако што ће укључити замрзнуте сорте или воће и поврће конзервирано у воду. Осим тога, кромпир је релативно јефтин, а не замрзнут, и задржат ће се дуго, па размислите о куповини великих врећица и прављењу властитог помфрита, кашасти смеђи кромпирић, те додавању јуха или другог поврћа као прилога.