Anonim

кредит: @ делиа3107 / Твенти20

Идеја делује тако разумно и тако одрживо: Која је сврха одбацивања савршено укусног воћа и поврћа ако нису савршени за слику? Рузни стартупи и програми трговине прехрамбеним производима постали су видљивији током протеклих неколико година, али то може бити више тренд него оштра политика.

Ассоциатед Пресс извјештава да потрошачи нису баш скокови у прилици да купују оштећене јабуке и крумпир без обзира на њихову укусност. Гроцери као што су Вхоле Фоодс, Меијер, Гиант Еагле и други су тестирали воду, али сада смањују или уклањају јефтиније производе за купце. Услуге испоруке као што је Хунгри Харвест су још увијек доступне, али далекосежни ланци као што је Валмарт више нису на броду.

Неки не могу бити одушевљенији што виде задњицу ружног покрета. Научник за културу Сарах Табер објавио је широко распрострањен (и помало шарен) Твиттер рант на ту тему у јануару. Она истиче да већина проблема које покрет каже да решава нису права питања. На пример, деформисане производе је теже транспортовати и лакше оштећивати у транзиту. Што се тиче самог отпада, Табер пише: "Једино време које паковање баца је воће је када је то стварно невероватно."

У ствари, већина ружних производа се ионако користи, да би се створило све, од салса до јабуковача до хране за стоку. Што се тиче маргиналнијих ставки које ти програми имају тенденцију? Већ их можете наћи врло јефтино - у продавницама које опслужују подручја с нижим примањима. Одлагање хране је важно питање, али у буџету, можда је најважније на индивидуалном нивоу.

Рецоммендед Избор уредника