Неки слогани огласа су тако савршени, они се одмах подвргавају мемама и шалама. Размислите о томе колико пародија "Имаш млеко?" које сте видели за живота, а камоли "Смирите се и наставите". Када је Национална свињска заједница одбацила своју бесмртну ознаку "Други бијели месо" 1987. године, сви знамо да је нетко ударио злато.
Данас, свињетина би заправо могла остварити незамисливо: на путу је да буде популарнија међу америчким купцима него пилетина. Сасвим добар подвиг, имајући у виду да су у 2017. сви били у паници јер би нам понестало сланине.
Ресторани гурају све више и више производа од говеђег меса, док продавнице хране нуде свињетину по повољним цијенама. Иако би купци могли бити сретни да виде те уштеде, разлог за њих није добра вијест. У ствари, то је политички - то је резултат председничког трговинског рата са Кином. Сједињене Државе, у ствари, имају превише свиња, јер су Кина и Мексико исувише скупи за увоз.
Вегетаријанци не би смели да постану превише самозадовољни. Фармери соје гомилају своју жетву чак и када прете да преплаве пољопривредну инфраструктуру, јер су и соја и сирак захваћени трговинским ратом. Произвођачи не производе више тофуа и сојиног млека само зато што би овогодишњи усев могао да пропадне. То је катастрофа за већ неизвјесну индустрију и кључни извор прихода преко Средњег Запада.
Што се тиче велике пилетине, ствари не изгледају тако сјајно. Очигледно, цене живине су све до најнижег недељног просека. Користи сада могу бити очигледне, али то би могло да промени дуже док смо закључани у статус куо.