5 Амазинг Ваис то Усе Рамен Ноодлес

То је била једна од тих недеља. Гладна си, али неискусна за вечеру. Ваша кухиња не нуди много опција. Неколико јаја, неколико комадића маслаца од кикирикија, шоља млека … и рамен. Пуно и много рамен. Имали сте довољно времена за јело ове сиромашне особе, па да видимо како можемо претворити те резанце у нешто укусније са само неколико других састојака.

За све ове рецепте, одбацићемо паковање за укус (или га сачувати за неку другу креативну употребу!) И креирати сопствене сосове и чорбе.

Наранчаста-мисо пилећа салата

кредит: Рацхел Вхетстоне

Састојци:

2 шоље салате

1/2 шоље конзервиране мандарине наранџе (сок резервисан)

1 шољица кувана пилећа прса, исецкана

1 паковање раменских резанаца (не користите пакете са укусом)

2 кашике црвене мисо пасте

1 кашика биљног уља

Упуте: У малој лонцу кухајте 2 чаше воде. Промешајте мисо пасту. Додајте резанце, ако је потребно, и закухајте 3 минута. Уклоните резанце из бујона и оставите да се и резанци и бујон охладе. У великој здјели помијешајте салату, пилетину, наранче и резанце. Умутити заједно 1 жлица сваког од мисо бујона, сока од мандарине и биљног уља, и користити као прелив за салату.

Резанци од кикирикија

кредит: Рацхел Вхетстоне

Састојци:

1 паковање раменских резанаца (не користите пакете са укусом)

1/4 шоље дробљених кикирикија

1/4 шоље танко нарезане скалије

2 кашике маслаца од кикирикија

1 кашика сезамовог уља

Упуте: У малој лонцу кухајте 2 чаше воде. Додајте резанце, ако је потребно, и закухајте 3 минута. Оциједите резанце и оставите по страни. Мешајте маслац од кикирикија и сусамово уље док се добро не измијеша, а затим промијешајте с резанцима док се резанци не премазују добро. Мешајте у кикирикију и скалијама. Серве цхиллед.

Рамен Мац 'н Цхеесе

кредит: Рацхел Вхетстоне

Састојци:

1 паковање раменских резанаца (не користите пакете са укусом)

1 шоља замрзнуте брокуле или другог поврћа

1/2 шољка сос од сира

1/2 шалице исецканог сира

Упуте: У малој лонцу кухајте 3 чаше воде. Додајте резанце, ако је потребно, и замрзнути броколи. Кухати 3 минуте. Оциједите воду из резанаца и брокуле и вратите се у лонац. Умијешајте сос од сира док се резанци не прекрију, а затим умијешајте у исјецкани сир. Серве хот.

Рамен Мисо Соуп

кредит: Рацхел Вхетстоне

Састојци:

1 паковање раменских резанаца (не користите пакете са укусом)

2 кашике црвене мисо пасте

1/4 шоље кубираног чврстог тофуа

1/4 шоље нарезане скалије

1 лист нори (сушена морска трава) разбијена на комаде

Састојци:

Упуте: У малој лонцу кухајте 2 чаше воде. Промешајте мисо пасту. Додајте резанце, ако је потребно, и закухајте 3 минута. Додајте тофу, нори и скалионе. Ењои хот.

Рамен Ноодле Пуддинг

кредит: Рацхел Вхетстоне

Састојци:

1 паковање раменских резанаца (не користите пакете са укусом)

2 јаја

1 шоља млека

1 чаша шећера

1 кашика цимета

2 кашике брашна

Упуте: У малој лонцу кухајте 2 чаше воде. Додајте резанце, ако је потребно, и закухајте 3 минута. Оциједите резанце и ставите у малу посуду за печење. У великој здјели, умутите заједно јаја, млијеко, шећер, цимет и брашно. Прелијте мешавину преко резанаца. Резанци би требали бити углавном покривени. Пеците на 350 степени 40 минута или док се не поставе јаја. Послужите топло или охлађено.