Већ досадно са уобичајеним остацима?

Вечера захвалности је увек омиљена гозба, али након што је готова, често сте заглавили са много остатака. Мрзите да дозволите да добра храна иде у отпад, али колико сендвича од пуретине може да поједе једна особа?

Имамо решења за вас. Ево неколико рецепата који ће вам помоћи да трансформишете те остатке у потпуно нове креације.

1. Турска тјестенина са резанцима

кредит: Рацхел Вхетстоне

Састојци:

2 шоље суве јаја

1 шољица кувана ћурка

1 шоља куваног поврћа

1/2 цуп туркеи грави

Упуте: Кухајте резанце 10 минута, затим оциједите и вратите се у посуду. Мешајте ћуретину, поврће и сос, и заједно мешајте на лаганој ватри док се смјеса не загријава равномјерно. Серве варм.

2. Пуњење кобасицама и печеним јајима

кредит: Рацхел Вхетстоне

Састојци:

2 шоље припремљеног пуњења

1 шољица куване кобасице се распада

½ шоље замрзнутог кукуруза

4 јаја

Упутство: Комбинујте надев, кобасице и кукуруз. Подмажите дно велике тигања или тигања за печење. Нанесите смешу равномерно на посуду. Пржите јаја преко мешавине, тако да је пуњење прекривено беланцима, али жуманце остају нетакнуте. Пеците на 350 степени у трајању од 40 минута, или док се не поставе јаја. Серве варм.

3. Пире кромпир и пуњење палачинки

кредит: Рацхел Вхетстоне

Састојци:

2 шоље кромпира

1 шољица припремљена надјева

2 јаја

2 кашике брашна

½ шоље нарезане скалије

2 кашике биљног уља

Кисела павлака по укусу

Упуте: У велику здјелу умутити заједно крумпир, надев, јаја и брашно. Пажљиво уградите делове скалиона у смешу. Загрејте уље у тави, а затим сипајте смешу кромпира у палачинке од 4-5 инча. Сваку страну палачинки скувајте све док не постану смеђе и хрскаве, око 5 минута на средњој ниској температури. Ради око 4 палачинке. Топ са киселом павлаком по укусу и уживајте у топлом.

4. Пудинг за хлеб са сосом од брусница

кредит: Рацхел Вхетстоне

Састојци:

1 шоља сос од бруснице

1 шоља млека

2 јаја

1 чаша шећера

3 кришке хлеба или пецива, коцкасто

Упуте: Умутити заједно јаја, млијеко, шећер и сос од бруснице. Груде соса од бруснице су ок. Полако додајте коцкице хлеба у мешавину, мешајте док хлеб није добро обложен. Ставите смешу у малу посуду за печење. Пеците на 350 степени 45 минута. Послужите топло или охлађено.

5. Слатки кромпир каша од зобене каше

кредит: Рацхел Вхетстоне

Састојци:

2 шалице сланог кромпира (марсхмалловс инцлудед!) Т

2 јаја

2 шоље суве зобене каше

1 чаша шећера

1 кашика цимета

Упуте: Масх слатки крумпир с вилицом. Промијешајте сос од слатког крумпира, јаја, шећер и цимет док се добро не промијеша. Полако савијте зобену кашу у смјесу. Мјешавину равномерно распоредите у велику масну посуду за печење. Пеците на 350 степени 45 минута. Нарежите на решетке и послужите топло или хладно.