Да, још увек можете обавити ручак у буџету

Брунцх је проклетство сваког живота који је свјестан буџета. Одједном је лепак који држи викенд заједно и дивља звер која раздире ваш новчаник. Јутарње или поподневно уживање у брунцху може бити скупо: оброк, пиће без обзира да ли је алкохолно или кофеином или на други начин (наравно да не морате да пијете, али одбијање Блооди Марис или латтес на маренду или чак свјеже исцијеђени сок је богохуљење), и онда шетња након тога која се увек завршава "десертом" (занатска крафна праћена са шест ријетких записа које сте покупили у продавници плоча, уз мирисну свијећу са увредљивим цијенама), може само да поједе буџет цијеле седмице.

Али постоји решење: уопште не идите на ручак. Само се шалим. могу да ослободе јаја Бенедикта од твојих хладних, мртвих руку. Решење је следеће: Баците сопствени буџет пријатељски доручак. Ево како.

Излази из куће

Ово је очигледно у потпуности зависно од временских услова. Вашу буџетску ужину треба бацити на слободну локацију гдје је такођер добро донијети властиту храну. Ваш дом је очигледна опција, али ако је лијеп дан, покушајте с лијепим зеленим парком за пикник, или га однесите до локалне градске плаже или ријеке.

Минимизирајте састојке

Немојте, на пример, правити рецепт који позива на шафран. Шафран је скуп. Смањите своје трошкове тако што ћете направити нешто што користи зачине и зачине које већ имате и потребно је само неколико великих састојака. Омлети и фритате су одлични - потребна су вам само јаја и пар поврћа, као што су парадајз, печурке, тиквице или било шта друго што ваше срце жели. Служи се са свежим зеленим поврћем за јефтин, али срдачан оброк.

Додајте воће

Здјела свјежег воћа коју гости могу додати за доручак је исплатив (наранџаста, банана, бобица и грејп су солидан избор), шарени и укусни. Само немојте случајно покупити бобице када су ван сезоне или ће вас на крају коштати дупло! Осим тога, неће имати тако добар укус.

Замолите своје пријатеље да се укључе

Као домаћин, већина припрема хране пада на вас, али ако су ваши пријатељи љубазни, вероватно ће вас питати шта могу донијети (ако то не учине, отјерати их и добити нове пријатеље). Набави једног пријатеља да донесе Просецца, а другог да донесе ОЈ и воила! Покривена пића.

Обратите пажњу на детаље

То су мале ствари које одређују расположење за ручак. Прошећите и покупите цвијеће из вашег сусједства и ставите их у вазу на столу. Користите платнене салвете (ако их имате). Поставите сто елегантно пре него што ваши гости стигну - све то чини да се осећате као прави брунцх доживљај и ускоро ћете заборавити да сте чврсто дупе покушавајући да живите шампањцем на пивском буџету.